Bio Einkorn-Reis

Einkorn ist ein Urgetreide und enthält viele wertvolle Nährstoffe. Der Reis schmeckt getreide-nussig und hat eine bissfeste Konsistenz.

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●50% mehr Proteine als im Weizen
●hoher Anteil an Zinn und Magnesium
●10-Mal mehr Lutein (natürliches Antioxidans und hat eine schützende Wirkung auf Augen) als Weich- und Hartweizen

Zubereitung: Reis mit doppelter Menge Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 20 Minuten quellen lassen.

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