In der Nase dominieren die wuchtigen, reifen Aromen der Mühlviertler Mostbirnen. Der Birnensaft schmeichelt sich mit seinen charmanten Kletzentönen dazu.
Preisspanne: €6,20 bis €118,00 inkl. MwSt.
Bio Gärungsessig – Zwetschke 0,25l
€6,80 inkl. MwSt.
Für diesen Gärungsessig haben wir Mühlviertler Zwetschken zu Nektar verarbeitet. Dieser wurde zweifach vergoren und so zu wundervollem Gärungsessig veredelt. Die Zwetschken sind auf Mühlviertler Streuobstwiesen und in Hausgärten gewachsen.
Der kräftige Essig eignet sich besonders gut für kräftige Saucen, Blaukraut, Ente, Gans, Wild oder im Rote Rüben Salat.
Die Essigumwandlung findet im Partnerbetrieb Brennerei Dambachler in Gutau statt.
5% Säure
Einblicke in unsere Welt
Obst das
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