Dinkel ist ein „Spelzgetreide“ und gehört zur Familie des Weizen, beinhaltet allerdings weniger Gluten. Das Ur-Getreide kann vielseitig für süße und pikante Speisen eingesetzt werden und verleiht ein gutes Sättigungsgefühl.
€2,50 inkl. MwSt.
Nährstoffe und Wirkung
●reich an essentiellen, gesundheitsfördernden Nährstoffen wie z.B. Omega 3-Fettsäure, Antioxiantien sowie B-Vitamine
●Schleimstoffe regen die Verdauung an (Wirkung ist intensiver, wenn Samen aufgebrochen sind)
●Das Öl wirkt als Schmiermittel im Darm und fördert so den Weitertransport
Tipp: Leinsamen entweder geschrotet verwenden oder vor dem Essen ca. 15 Min einweichen
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